SAÚDE E FITNESS

Receita de salada com macarrão de arroz Bifum
Para os dias quentes que estão chegando, esta salada é uma excelente opção. Leve e bem saborosa, além de não conter glúten ou lactose. Leia também: Receita Macarrão All Urbano Salada de frango ao pesto com macarrão por Chef Henrique Burd Receita de salada com lamen Salada de Bifum *Por…
Receita de Mousse de Maracujá Lowcarb
Receita Lowcarb – Mousse de maracujá com cobertura de framboesa Sem glúten, sem lactose, sem açúcar. *Chef Saschi, especializada em gastronomia funcional e lowcarb Ingredientes cobertura de framboesa: – 1 xícara de água – 100g de framboesas frescas – 50g de Adoçã – 2g de gelatina sem sabor em pó…
Receita de Suflê de Cenoura e Abobrinha sem Glúten – Raquel Araújo
Receita saudável de Suflê de Cenoura e Abobrinha feita com farinha de arroz que é conhecida principalmente por não possuir glúten, e, por isso, pode ser consumida por pessoas com doença celíaca ou intolerância à proteína.
Receita de panetone fit sem glúten e leite
Receita de panetone fit sem glúten e leite O Panetone Fit, além de não conter glúten e leite, é uma opção mais saudável – tanto para as pessoas que possuem restrições alimentares, quanto para aqueles que querem manter a forma mesmo com a comilança das festas de final de ano….
Receita: Paçoca Fit sem Açúcar
Laari Michelin da dica de paçoca sem açúcar Receita: Paçoca Fit sem açúcar Ingredientes 250 g de amendoim torrado e sem pele 250 g de bolacha tipo maisena sem açúcar 2 colheres (sopa) de adoçante 1 lata de cocodensado (leite condensado de coco vegano) Preparo Bata o amendoim e a…
Receita: Pão sem Glúten Feito com Parmesão e Ricota
Receita: Pão sem Glúten Feito com Parmesão e Ricota Chef ensina uma receita de um delicioso pão sem glúten feito com parmesão e creme de ricota. A Chef Luiza Zaidan inovou mais uma vez. Criou uma deliciosa receita de PÃO SEM GLÚTEN usando entre os ingredientes o Parmesão e o…
Sobremesas com morango e chocolate zero açúcar
Comemore o Dia dos Namorados com sobremesas irresistíveis Para celebrar a data mais romântica do ano, as nutricionistas da Lowçucar selecionaram cinco receitas especiais zero açúcares Para os namorados (as) que não podem consumir açúcar ou desejam manter a forma no dia 12 de junho, as nutricionistas e culinaristas da…
Inibidores de apetite são aliados na perda de peso
Especialista fala sobre a volta dos inibidores de apetite Médico Mauro Lucio Jácome afirma que prescrição de medicamento de forma controlada é aliada contra a obesidade Banidos da prescrição médica no ano de 2011 em virtude dos efeitos colaterais que pudessem apresentar, os remédios popularmente conhecidos como inibidores de apetite…
Receitas: Ovos de Páscoa Zero Açucares
Ovos de Páscoa de Colher Zero Açúcares Para deixar a data mais doce, a nutricionista da Lowçucar, Cristiane Yamane selecionou duas receitas uma com Frutas Vermelhas e outra com Coco Para os consumidores que não pode ingerir açúcares, a nutricionista da Lowçucar Cristiane Yamane e a culinarista Adriana Ramos desenvolveram…

Fake News da Nutrição: glúten e lactose são mesmo os vilões da dieta saudável?
O consumo de glúten, por exemplo, tem sido vilanizado nas redes sociais. Alguns vêm adotando regimes gluten-free sem buscar ajuda de um profissional da nutrição. Porém, eliminar o glúten da rotina, assim como a lactose, não faz com que o indivíduo perca peso.

