Receita: Pão sem Glúten Feito com Parmesão e Ricota

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Receita: Pão sem Glúten Feito com Parmesão e Ricota

Chef ensina uma receita de um delicioso pão sem glúten feito com parmesão e creme de ricota.

A Chef Luiza Zaidan inovou mais uma vez. Criou uma deliciosa receita de PÃO SEM GLÚTEN usando entre os ingredientes o Parmesão e o Creme de Ricota Tirolez. Fácil e rápido de fazer, é ótima opção para o café da manhã e lanche da tarde.“Este pão é perfeito para aquelas pessoas que são fitness”, diz a chef.

O Queijo Parmesão é um dos produtos mais apreciados pelos brasileiros e destaca-se pelo sabor, levemente salgado e picante e pela textura quebradiça. O parmesão faz toda a diferença no preparo de risotos, sopas e gratinados.

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Já os Cremes de Ricota Tirolez, disponíveis nas versões tradicional, light e o zero lactose – recém-lançado, foram pioneiros no mercado brasileiro na categoria de cremes de queijos. São ideais para o café da manhã, lanches ou preparos culinários, podendo substituir, com vantagens, outros tipos de ingredientes. Único queijo produzido a partir do soro do leite, a ricota é muito consumida por atletas e quem busca um estilo de vida saudável. A ricota é o ingrediente principal do CREME DE RICOTA TIROLEZ, na versão light tem 27% menos calorias.

Confira o passo a passo no vídeo acima

Receita Pão sem Glúten Feito com Parmesão e Ricota BH Mulher

Como fazer Pão sem Glúten

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de REQUEIJÃO CREMOSO TIROLEZ
  • 50g de PARMESÃO TIROLEZ ralado na hora (2 colheres de sopa bem cheias + ou -)
  • 1 colher de chá fermento
  • 1 pote (250g) de CREME DE RICOTA TIROLEZ

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes, exceto o Creme de Ricota por 5 minutos. Use uma travessa que possa ir ao micro-ondas, preencha com a mistura e
leve ao micro-ondas por 5 minutos em potência alta.

Depois de desenformado use o Creme de Ricota Tirolez como acompanhamento.

Este post é uma contribuição da assessoria da Tirolez para o Guia BH Mulher

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