Cozinha Americana: integrando espaços e pessoas

Cozinha Americana: integrando espaços e pessoas
Print This Article

Cozinha Americana: integrando espaços e pessoas

Arquiteta Roberta Fermann dá dicas preciosas na hora de decorar e compor esse perfil de ambiente contemporâneo.

O número de apartamentos com menos de 70m2 é muito grande no Brasil atualmente. Não somente para possibilitar a construção de um número maior de unidades, mas, também, para tornar o preço mais acessível. Com isso, as cozinhas no estilo americano, que integram com outros ambientes, como sala de jantar e estar vem ganhando destaque nas construções brasileiras.

Leia também:
Confira como é a nova cozinha mineira
Como escolher revestimentos para as paredes da cozinha
10 dicas para ajudar a criar a cozinha ideal

Além de ampliar o ambiente, esse perfil de cozinha possibilita maior convivência entre os moradores e convidados. Segundo a arquiteta Roberta Fermann, da Renova Arquitetura Express, hoje em dia, cada vez mais, as pessoas curtem cozinhar e receber em casa. “Ambientes integrados com cozinha americana ou cozinha gourmet, como também é conhecida, são ótimas opções para reunir amigos e familiares em momentos gostosos junto a um bom prato e um bom vinho”, destaca Roberta.

Na hora de decorar esses ambientes, é bom ter alguns cuidados em função da cozinha estar integrada a sala de estar’. Por isso, Roberta chama a atenção para o sistema de exaustão e o revestimento das paredes. “Depuradores ou coifas potentes devem ser o primeiro investimento, assim como devemos ficar atentos aos revestimentos. Como a cozinha está praticamente dentro da sala, requer um cuidado especial com as paredes. Normalmente não uso azulejo ou nada que lembre a convencional cozinha. O ideal é manter a mesma pintura do estar”, explica a arquiteta.

Cozinha Americana integrando espaços e pessoas2 BH Mulher

Roberta acredita que uma boa solução para o revestimento é usar a rodobanca de pedra bem alta entre a bancada e os aéreos, protegendo a área úmida. “Além da rodobanca, o uso de outros revestimentos apenas nesta área úmida é sempre bem-vindo. Vale usar a criatividade. Outra dica que integra, amplia e facilita a limpeza é o mesmo piso nesses ambientes. Uma boa opção são os revestimentos frios, como o porcelanato, que podem ser usados tanto na sala como na cozinha, e basta um pano úmido para limpar. Por integrar a área social, a cozinha deve estar sempre organizada”, reforça Roberta.

O grande destaque neste estilo de cozinha é o balcão que faz a divisa do ambiente ou a ilha. A área de trabalho necessita uma altura para que quem esteja cozinhando fique confortável e não sinta dor nas costas. “O indicado seria a altura entre 90 e 94 cm. Já para quem vai ficar sentado conversando, indico que o balcão seja o mais confortável possível, ou seja, o ideal é a altura de mesa convencional de 75 cm. Quem goste da bancada com banquetas altas, é lindo também, mas, a coluna não aguenta muito tempo nesta posição. Sempre alio funcionalidade e conforto à estética”, completa a especialista.

Este post é uma contribuição da assessoria da Renova Arquitetura Express para o Guia BH Mulher

Nota: Ao reproduzir nosso conteúdo, favor informar os créditos e manter os links. Caso algum artigo ou imagem postado aqui em nosso site, que seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, favor entrar em contato pelo acesso no rodapé do site ou no menu acima.

dicas bh

 

 

Veja onde encontrar em Belo Horizonte e cidades vizinhas